Sunday, June 12, 2011

Ayam Goreng Berempah





Hari cuti jer sempat masak lebih pun...anak2 pula memang suka masakan berasaskan ayam.Apalagi si ibu pun mencari-cari la resipi yg sesuai.Cari pun x la kemana sangat.Kat bloglist memang dh ada senarai chef Kak NORyg saya suka.Dalam banyak2 tu, saya pilih... sapa lagi kalau bukan Kak NOR SECUBIT GARAM.Jom semak resipi.

Bahan
1/2 ekor ayam
1 sudu besar cili mesin
1 sudu besar serbuk ketumbar
1/2 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu besar serbuk kari
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar tepung jagung
2 tangkai daun kari
garam
minyak untuk menggoreng

Caranya
Gaul semua bahan dengan ayam dan perap lebih kurang 1/2 jam.Kemudian goreng hingga garing dan toskan/hidang.


Terima kasih kak NOR di atas resipi...nanti nak gali2 lagi.Rasanya ada 2-3 resipi ayam goreng berempah dr kak NOR...tapi saya pilih yg ini.Kalau nak tahu..jangan lupa jalan2 kat blog kak NOR yerr.

7 comments:

SoLy SoLicious said...

waahh...tgk ayam goreng ni terus lapar kowt..huhu

hajar said...

soly - apelagi jom ar kite serbu umah kak ani... hikhikhik..

misscha said...

hoh lazatttt

ani said...

mai saja langkawi nii.....kita pakat2 rasa sorang sikit..

Nens Collection said...

bole try nih..hubby suka sgt ayam goreng berempah

kakchik@ella said...

amboiii ... rajinnya dia duk dapur.

ani said...

kakchik:offday jerrrr....