Kek Karot

Biar gambar yg berbicara....tak dak idea

Bahan

2 batang karot

2 cawan tepung (1 cawan tepung gandum + 1 cawan tepung naik sendiri)

5 biji telur gred A

1 cawan minyak

1 cawan gula

1 sudu kecil baking powder

Secubit garam

Cara-caranya (ewahhh...mcm la terror sangat, hihi)

1.Ayak tepung bersama baking powder dan ketepikan.

2.Blender karot bersama minyak.ketepikan(karot di potong kecil)

3.Pukul telur bersama gula hingga kembang

4.Masukkan adunan karot dan minyak tadi...pukul/kacau sebati

5.Masuk tepung sedikit demi sedikit.Sebatikan.

6.Bakar dalam layong yg bersesuaian lbh kurang 45 minit atau sehingga masak.

**Pastikan loyang di lenserkan.Kalau nak lebih cantik, blender karot jgn sampai terlalu hancur.